Ученые в Европе предлагают использовать отходы пищевого производства, такие как кофейная гуща, кожура томатов и глютен, в качестве исходных ингредиентов для производства полимерных материалов. В результате исследований были разработаны новые продукты из этих возобновляемых ресурсов, и результаты представлены в трех статьях, опубликованных в журналах ACS.
Итальянские и испанские ученые опубликовали статью о создании материала для широкоформатной 3D-печати, используя остатки использованного молотого кофе с полимолочной кислотой биологического происхождения в журнале открытого доступа ACS Omega. Этот материал был использован для изготовления пластикового композита для 3D-печати столика-подставки.
Французская команда ученых предложила использовать кожуру томатов для изготовления биопластика, который запоминает свою прежнюю форму. Они опубликовали статью о методе получения полиэфирного пластика на основе томатной кожуры в журнале ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Химики из Швеции и Испании создали композит на основе пшеничного глютена и углеродного волокна, который они представили в статье в журнале открытого доступа ACS Omega. Этот биоразлагаемый материал соответствует пластику на основе ископаемого топлива по прочности, но при этом биоразлагается в почве за 30 дней и не вредит окружающей среде.
Предложенные методы изготовления композитов из отходов пищевого производства открывают новые возможности для создания экологически чистых материалов с использованием возобновляемых ресурсов.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
