Обычно люди, страдающие сахарным диабетом, следят за гликемическим индексом продуктов при составлении своего меню. Однако, в эндокринологии существует такое понятие, как «инсулиновый индекс». Врач-эндокринолог Марина Максимова рассказала о том, что это за показатель и нужно ли его отслеживать.
Инсулиновый индекс определяет количество гормона, которое вырабатывает поджелудочная железа при поступлении углеводов в организм. Это не то же самое, что гликемический индекс, и не всегда пропорционален ему.
Продукты, содержащие углеводы, обычно «обвиняют» в синтезе инсулина. Однако, белки и жиры также могут провоцировать выработку гормона в большом количестве, даже когда уровень гликемии не требует снижения. Например, хлеб может провоцировать большой выброс инсулина, хотя его гликемический индекс не так высок.
Инсулиновый индекс важен для людей с диабетом второго типа, страдающих ожирением, так как избыток гормона может привести к развитию инсулинорезистентности и затруднить процесс похудения. При составлении меню, в первую очередь, следует смотреть на гликемический индекс продуктов, но не стоит игнорировать и инсулиновый индекс.
Сочетание продуктов по инсулиновому индексу следует выбирать определенным образом. Например, белки не должны соединяться с крахмалом и быстрыми углеводами, а крахмалы не стоит комбинировать с быстрыми углеводами. Оптимальным решением будет консультация со специалистом по вопросам питания.
СПРАВКА
Сахарный диабет – это хроническое заболевание, которое связано с нарушением обмена углеводов в организме. Оно проявляется повышенным уровнем глюкозы в крови, который может привести к серьезным осложнениям, таким как повреждение нервной системы, почек, глаз и сердца.
Существует два типа сахарного диабета: первый и второй. Первый тип развивается, когда иммунная система организма атакует и уничтожает клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин – гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови. Второй тип диабета развивается, когда тело не может эффективно использовать инсулин, который производится поджелудочной железой.
Факторы риска для развития сахарного диабета включают в себя наследственность, ожирение, физическую неактивность, высокий уровень стресса и неправильное питание. Симптомы диабета могут включать в себя частое мочеиспускание, жажду, голод, усталость, сухость во рту и зрительные нарушения.
Для диагностики сахарного диабета используются кровяные тесты, которые измеряют уровень глюкозы в крови. Лечение диабета может включать в себя изменение образа жизни, такие как правильное питание, физическая активность и контроль уровня глюкозы в крови. Некоторые люди могут также нуждаться в инъекциях инсулина или других лекарственных препаратах.
Важно понимать, что сахарный диабет – это серьезное заболевание, которое требует постоянного контроля и управления. Необходимо следить за уровнем глюкозы в крови, правильно питаться, упражняться и принимать лекарства в соответствии с рекомендациями врача. В случае возникновения каких-либо осложнений необходимо немедленно обратиться к врачу.
В целом, сахарный диабет – это заболевание, которое можно контролировать и управлять. С помощью правильного лечения и ухода за собой, люди с диабетом могут жить полноценной и здоровой жизнью.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
