Переедание в новогоднюю ночь в ограниченных количествах не является серьезной угрозой для здоровья, однако чрезмерное потребление вредных продуктов в течение всего праздничного периода может быть опасным. О том, как следует ограничить себя в питании во время новогодних праздников, рассказала доктор Ксения Селезнева, диетолог и руководитель направления диетологии Европейского Медицинского Центра (ЕМС), в интервью для «Ленты.ру».
«Нет ничего страшного в однократном переедании в новогоднюю ночь. (…) Не нужно постоянно подвергать новогодний стол критике и сидеть, едва позволив себе немного вкусного. Таким образом, вы испортите праздник и себе, и своим близким. Не нужно принимать крайние меры», — отметила эксперт.
Обычно в России люди увлекаются традиционными салатами с майонезом (оливье и селедка под шубой – это классика) и жирными горячими блюдами, такими как запеченная птица и мясо, колбасы, сладкие газированные напитки, рассказала Ксения Селезнева.
Если вы переели, Селезнева рекомендует принять ферментные препараты во время приема пищи, чтобы помочь организму справиться с разной пищей.
Врач предупреждает о возможных проблемах для здоровья, если переедание затягивается на весь праздничный период.
«Главное – не увлекаться. Важно своевременно остановиться и как можно скорее вернуться к привычному и здоровому рациону. Лучше всего сделать это уже в первый день нового года. Можно устроить разгрузочный день или начать с употребления большого количества воды и клетчатки, таких как салатные листья и овощи. Это поможет организму справиться с дискомфортом в желудке», — пояснила эксперт.
Касаясь самого новогоднего застолья, Селезнева советует употреблять больше воды и не злоупотреблять алкогольными напитками. «Алкоголь не должен быть единственной жидкостью, которую вы пьете в новогоднюю ночь», — заключила она.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
