В Екатеринбурге, школьники хореографического ансамбля «Клевер» неожиданно столкнулись с опасным кишечным инфекционным заболеванием — норовирусом. Инцидент произошел во время их новогоднего празднования в кафе FEST на улице Фестивальной, 12. Как пишет портал E1.RU, данная информации была подтверждена управлением Роспотребнадзора Свердловской области.
Отмечается, что специалисты Роспотребнадзора оперативно начали эпидемиологическое расследование в конце декабря после обнаружения острой кишечной инфекции у школьников, которые посещали FEST. Результаты исследования выявили наличие норовируса как у детей, так и у сотрудников кафе, и эта информация была опубликована на официальном сайте ведомства.
По данным Роспотребнадзора, проверка в кафе также выявила множество нарушений. Оказалось, что в общепите не разработаны и не были внедрены программы безопасности при приготовлении пищи. Кроме того, планировка помещений не обеспечивала достаточное разграничение потоков сырья и чистой посуды. В результате проверки были также обнаружены недостатки в уборке кафе и состоянии использованного инвентаря.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна