В Екатеринбурге появится новая сеть ресторанов из Сибири. Эти заведения, включая Aziatish, Beerkitchen и Bake Up, будут расположены в аэропорту Кольцово. Все они относятся к группе ресторанов Дениса Иванова, известного ресторатора из Новосибирска, у которого уже есть свои проекты в Тюмени и Москве. По данным «Контур.Фокус», у Дениса Иванова 45 юрлиц, большинство из которых связаны с общепитом, пишет e1.ru.
Aziatish — это сеть азиатских кафе, где готовят блюда из морепродуктов, такие как роллы, гедза, поке, жареный рис и разные виды лапши. Beerkitchen — это пивной ресторан, построенный совместно с немецким производителем пива. Здесь можно попробовать жареные колбаски, закуски к пиву и супы, подаваемые в хлебе. Bake Up — это кафе, объединяющее черты пекарни и кофейни, где можно попробовать круассаны.
На текущий момент в Екатеринбурге ведется набор персонала для будущих проектов. Вакансии уже опубликованы на соответствующих сайтах. Сотрудникам предлагается трансфер от метро, гибкий график работы, бесплатное питание и скидки на еду в ресторанах сети.
Стоит отметить, что договор с Кольцово был подписан Денисом Ивановым еще в конце 2023 года, что он лично подтвердил в интервью журналу «Континент Сибирь».
Иванов отметил, что для ресторатора важно продолжать развиваться и открывать новые места. Иванов также выразил желание привлекать партнеров-франчайзи и работать в ключевых городах России.
По поводу открытия новых кафе был направлен запрос в пресс-службу Кольцово, но информация о дате открытия пока не поступила.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
