Многие врачи предупреждают, что получение достаточного количества витаминов и микроэлементов только с помощью питания является сложной задачей. Употребление продуктов в таком количестве, чтобы набрать суточную норму, требует съедать не менее 3500 ккал, что может привести к нежелательному увеличению веса. Об этом сообщила терапевт Ирина Баранова через свой Telegram-канал, пишет Российская газета.
Тем не менее, важно обратить внимание на определенные продукты, которые специалисты называют «витаминными бомбами» и рекомендуют включать их в рацион. Конечно, это стоит делать при отсутствии противопоказаний со стороны врача.
Первым в списке является лосось, который является лидером по содержанию омега-3 и других полезных жиров. Этот продукт богат калием, фосфором, хромом, а также витаминами В, РР и D. Врач подчеркивает, что лосось способствует улучшению состояния кожи и волос, нормализации уровня сахара в крови и снижению риска развития болезни Альцгеймера.
Вторым в списке стоит брокколи, которое является прекрасным источником витаминов РР, U и бета-каротина. Этот питательный овощ улучшает состояние при эстрогенодоминировании и способствует укреплению здоровья глаз.
Третье место занимают помидоры, содержащие клетчатку, пектин, каротин, витамины С и Е, а также все витамины группы В и фолиевую кислоту. Специалист напомнила, что томаты обладают антираковыми свойствами, которые подтверждены многими научными исследованиями. Появление раковых клеток предотвращает природный антиоксидант ликопин.
Также в список «витаминных бомб» входят авокадо (богатое полезными мононенасыщенными жирами) и говяжья печень, содержащая большое количество селена, который является мощным антиоксидантом и железо.
Для получения различных витаминов важно включать в рацион продукты из разных групп: фрукты, овощи, рыбу, яйца, птицу, мясо, орехи и семена.
Ранее кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич объясняла, почему опасно отказываться от потребления жирной и соленой пищи. Проблема не в самом жире, соли или фастфуде, а в том, почему люди, осведомленные о вреде избытка той или иной пищи, все равно выбирают это, отметила специалист.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
