Ученый из Великобритании Чарльз Дэвис предупредил о возможном исчезновении многих привычных продуктов, которые мы потребляем ежедневно. Он отметил, что изменения климата становятся всё более заметными и оказывают серьезное влияние на рост и развитие растений. Об этом пишет издание Daily Mail.
Дэвис подчеркнул, что кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире. Однако, к сожалению, выращивание кофе стало неэффективным и ограниченным ввиду изменения климата. Различные факторы, такие как плохая погода, сокращение площадей, пригодных для выращивания кофе, и нехватка влаги, приводят к уменьшению урожая и снижению качества зёрен. В результате, кофе может стать настолько дефицитным, что станет для многих деликатесом.
Также ученый обратил внимание на другие напитки, такие как чай и какао. Подобно кофе, выращивание чая и какао также может столкнуться с проблемами вследствие изменения климата. Отсутствие подходящих климатических условий может привести к сокращению площадей для выращивания этих растений и, в конечном счете, исчезновению чая и какао.
Дэвис добавил, что не только напитки, но и продукты, получаемые из вышеуказанных растений, подвержены угрозе. Какао-бобы являются основным компонентом для производства шоколада, и их ограниченное количество может привести к дефициту шоколада. Ученый предупреждает, что к 2030 году выращивание какао-бобов может стать невыгодным. Это приведет фермеров к поиску альтернативных культур, таких как пальмовое масло и каучук.
Алкогольные напитки, по мнению Дэвиса, также подвержены негативным последствиям изменения климата. Глобальное потепление влияет на процесс выращивания винограда, делая его слишком сладким для производства коньяка и виски. Кроме того, летние засухи оказывают негативное воздействие на производство пива, так как они вызывают нехватку воды и неурожай хмеля.
Прогнозы Дэвиса не могут не тревожить, так как указывают на возможное исчезновение некоторых продуктов, к которым мы привыкли. Эти изменения могут повлечь за собой не только потерю любимых товаров, но и негативно скажутся на сельском хозяйстве и экономике регионов, где происходит их производство. Поэтому уже сейчас необходимо принимать соответствующие меры по сохранению природных ресурсов и устойчивому развитию сельского хозяйства, чтобы минимизировать потенциальный ущерб для всех заинтересованных сторон.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна