Диетолог Ирина Строгая рекомендовала гражданам употреблять яйца с фермерских рынков, органические яйца, выращенные на пастбищах, сообщает solenka.info.
Специалист посоветовала россиянам есть целое яйцо, а не только его белок. Дело в том, что без желтка яичный белок усваивается организмом лишь на 17%. В продукте много белка, требующегося для построения белковых тканей в теле. Строгая рекомендовала употреблять перевернутую глазунью, яйцо пашот, указав на то, что людям с небольшим весом хватит в день 1-2 яйца, а гражданам с большей массой — 3-4.
По словам диетолога, в яйцах есть холин, лецитин и разные витамины. Холин хорошо влияет на печень и мозг, помогает расщеплять холестерин. Витамин E благоприятно сказывается на коже и сердце, витамин K2 препятствует отложению кальция в суставах и сосудах. Кроме того, в продукте присутствуют омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, каротиноиды, которые полезны для глаз.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
