Как пишет новостной портал Solenka.info, Маргарита Аксенова, специалист в области диетологии, заявила, что яйца являются лучшим белковым продуктом, и каждый взрослый человек должен съедать по четыре яйца в день.
Диетолог рекомендует употреблять яйца в виде таких блюд, как яйцо пашот или перевёрнутая глазунья. Дело в том, что в этих блюдах сохраняется больше полезных веществ. Также Аксенова советует есть не только яичный белок, но и желток, поскольку целое яйцо усваивается организмом на 48%, а белок без желтка — только на 17%.
Польза яиц для нашего здоровья заключается в их богатом составе. В яйцах присутствуют холин, лецитин, витамины группы В, а также витамины А, D, Е, К2. Кроме этого яйца содержат минералы, микроэлементы, каротиноиды и Омега-3 жирные кислоты.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна