Как пишет новостной портал Solenka.info, Юлия Цурская, специалист в области диетологии, объяснила, почему не рекомендуется употреблять хлеб ежедневно и в больших количествах.
Диетолог отметила, что качество современного хлеба намного хуже того, который ели наши предки. В новых сортах пшеницы содержится много крахмала, значительно повышающего уровень глюкозы в крови, а в сочетании с сахаром увеличивающего риски развития сахарного диабета второго типа.
Кроме этого современная пшеница содержит большое количество глютена, который негативно влияет на пищеварительный процесс.
Со слов Цурской, частое употребление хлеба может вызвать такие неприятные последствия, как:
- боль в животе;
- диарея или запор;
- высыпание, сухость и шелушение кожи;
- раздражительность;
- быстрая утомляемость;
- головные боли.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна