Как пишет новостной портал Solenka.info, Ирина Строгая, специалист в области диетологии, заявила, что костный бульон полезен при артритах и проблемах с кишечником.
Диетолог пояснила, что при приготовлении костного бульона белковые компоненты, входящие в его состав, распадаются на отдельные аминокислоты. Это облегчает их переваривание и усвоение. Кроме этого костный бульон содержит глутамин, укрепляющий кишечный барьер.
Что касается артрита, то со слов Строгой, чаще всего он возникает на фоне имеющихся проблем с кишечником. Поэтому то, что полезно для кишечника, полезно и при лечении артрита.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
