В последние годы натуральные соки и смузи стали очень популярны у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Однако, согласно заявлению терапевта и диетолога Натальи Зубаревой, эти напитки не приносят пользы здоровью. Об этом пишет портал «Лента.ру».
Одна из основных проблем соков и смузи, по словам Зубаревой, заключается в том, что они содержат большое количество фруктозы, которая, по сути, является тем же самым сахаром. Она вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом и приводит к развитию инсулинорезистентности. Вместо того чтобы помочь снизить вес, частое употребление свежевыжатых соков может на самом деле привести к набору лишних килограммов. Кроме того, в пакетированных соках из магазина содержится еще больше сахара, добавила врач.
Еще один распространенный миф, который развеяла Зубарева, связан с обезжиренными молочными продуктами. Многие считают, что они полезны, так как не содержат жира. Однако, по словам диетолога, жиры необходимы организму для усвоения кальция из молока и творога. В обезжиренные продукты добавляют искусственные химические вещества, чтобы улучшить их перевариваемость.
Магазинные йогурты также не являются полезными, по мнению Зубаревой. Они содержат большое количество красителей, подсластителей, загустителей и других химических добавок, которые делают продукт вкуснее, но ухудшают его состав и добавляют калорий.
Еще одним незаслуженно популярным продуктом, по мнению диетолога, является миндальное молоко. Оно отличается от обычного молока гораздо меньшей концентрацией полезного белка и кальция, а также повышенной калорийностью.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна