Как сообщает Solenka.info, Виктория Абросимова, специалист в области диетологии, рассказала жителям России, какие крупы являются безглютеновыми.
Со слов диетолога, глютен отсутствует в буром, коричневом и черном рисе, а также в таких злаках и крупах, как овёс, пшено гречка, киноа и амарант.
Абросимова рекомендует исключить или минимизировать в рационе питания следующие злаки: рожь, ячмень и пшеницу.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна