Как информирует новостной портал Solenka.info, Ольга Нестерова, специалист в области диетологии, заявила, что куркуму действительно можно сравнивать с эликсиром молодости, поскольку ее употребление уменьшает окислительный стресс, снижает хронические воспаления в организме, замедляет процесс старения.
Основным веществом куркумы является куркумин. Медицинские исследования неоднократно подтвердили целебные свойства куркумина. Он обладает антиоксидантным, противовоспалительным, антиканцерогенным действием. Со слов диетолога, для профилактических целей куркуму можно принимать на постоянной основе. Для этого подойдет куркума в виде порошка. Для лечения куркумой лучше отдавать предпочтение нутрицевтикам, в которых дозировка куркумина значительно выше, но пить их постоянно нельзя.
Также Нестерова дала несколько советов по правильному употреблению куркумы:
- никогда не принимайте куркуму натощак;
- куркумин должен попадать в организм вместе с жирами, то есть куркуму необходимо добавлять в стакан теплого молока или в жирную пищу.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
