Диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов заявил, что очень важно обращать внимание на качество продуктов, особенно мясных изделий. Он рекомендует выбирать мясо от здоровых животных, которые не содержат гормоны роста и антибиотики. Кроме того, лучше отдавать предпочтение натуральным и органическим продуктам, которые прошли сертификацию.
Еще одной причиной постоянного отравления организма является пищевая добавка под названием глютамат натрия или мононатриевая соль глутаминовой кислоты. Эта добавка широко используется в пищевой промышленности для придания продуктам насыщенного вкуса. Однако она может вызывать различные побочные эффекты, такие как головная боль, тошнота, расстройство пищеварения и даже аллергические реакции. Специалист рекомендует избегать продуктов, содержащих эту добавку.
Кроме того, диетолог отмечает, что важно следить за состоянием продуктов и правильно их хранить. Некачественные продукты могут содержать патогенные микроорганизмы, такие как сальмонелла или стафилококк, которые способны вызывать отравление. Поэтому эксперт рекомендует покупать продукты только в проверенных магазинах и обращать внимание на срок годности и условия хранения.
Одним из способов обезопасить себя от отравления является правильная термическая обработка пищи. Грибы, мясо и рыба должны быть полностью прожарены или сварены. Это поможет полностью уничтожить возможные патогены. Также важно не использовать одну и ту же доску и нож для разных продуктов, чтобы избежать перекрестного заражения.
Для тех, кто хочет быть уверенным в качестве своей пищи, Кабанов рекомендует самостоятельно готовить еду из натуральных продуктов. Это позволит контролировать состав блюд и избегать опасных добавок. Он также призывает обращать внимание на свои ощущения после приема пищи и в случае возникновения неприятных симптомов обращаться к специалисту.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
