Онколог Ирина Сергеева в беседе с «Независимым сетевым интернет-изданием Neprosto.fun» сделала интересное заявление, касающееся потенциально опасного продукта, который может вызвать рак кишечника. Со слов Сергеевой, ранее проведенные исследования показали, что ежедневное потребление красного мяса, особенно в виде переработанных продуктов, способно значительно повысить риск развития этого заболевания.
Специалист отметила, что изначально красное мясо является важным источником белка, железа и других питательных веществ для человека. Однако переработка мяса, такая как копчение, сушка, ферментация, может вносить изменения в его состав, в том числе формировать опасные соединения, которые повышают вероятность появления рака кишечника.
Сергеева добавила, что исследования продемонстрировали прямую связь между потреблением переработанного красного мяса и риском развития рака кишечника. Специалистам удалось установить, что это обусловлено присутствием нитрозаминов, нитритов и нутриентов, которые образуются при обработке мяса.
В целях профилактики рака кишечника, Сергеева рекомендует ограничивать потребление переработанного красного мяса и искать альтернативы в виде рыбы, птицы, орехов и бобовых. Важно также разнообразить рацион овощами и фруктами, которые являются источниками витаминов, минералов и антиоксидантов.
Необходимо отметить, что здоровый образ жизни и правильное питание являются ключевыми факторами в предотвращении развития многих заболеваний, в том числе рака. Поэтому, наряду с ограничением потребления переработанного красного мяса, рекомендуется активно заниматься физическими упражнениями, отказаться от курения, ограничить употребление алкоголя, и по возможности, избегать переедания.
Несмотря на то, что исследования показали связь между употреблением переработанного красного мяса и раком кишечника, важно помнить, что это только один из факторов, влияющих на риск заболевания. Генетическая предрасположенность, возраст, общее состояние здоровья и другие факторы также оказывают влияние на вероятность развития этого заболевания.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна