В статье, опубликованной в журнале Hypertension, ученые из ЮАР, Японии, Австралии и США представили данные, которые указывают на связь между высоким потреблением натрия и низким потреблением калия с повышением артериального давления. Это, в свою очередь, часто приводит к различным сердечно-сосудистым заболеваниям, таким как инсульты, инфаркты и преждевременная смерть.
Как стало известно порталу «Юность Сибири», исследователи уверены, что использование заменителя соли, где хлорид натрия заменяется хлоридом калия, может помочь решить эти проблемы. Они также отмечают, что в руководствах по лечению гипертонии в 32 разных странах даже не упоминается калиевая соль, несмотря на множество научных исследований, которые подтверждают ее эффективность.
Большинство руководств сосредоточены исключительно на снижении потребления натрия, содержащегося в соли. Некоторые также рекомендуют увеличить потребление минералов, включая калий. Однако лишь в китайском руководстве приводятся рекомендации по использованию обогащенной калием соли. Этот продукт может стать здоровой альтернативой обычной каменной соли для людей, страдающих гипертонией.
Ученые призывают включить обогащенную калием соль в рекомендации для пациентов с гипертонией.
Следует отметить, что полезный заменитель соли состоит на 75% из хлорида натрия и на 25% из хлорида калия. Он безопасен для большинства людей, за исключением пациентов с хронической почечной недостаточностью.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
