Имеющаяся информация указывает на то, что свежевыпавший снег может быть загрязнен различными вредоносными веществами и микроорганизмами, ввиду его способности удерживать загрязнения в результате различных процессов атмосферного осадка и взаимодействия с окружающей средой.
Эксперты отмечают, что снег может содержать автомобильные выбросы, черный углерод от дровяных печей и угольных электростанций, пестициды, микропластик, а также бактерии и водоросли, включая Chlamydomonas nivalis, образующие участки «розового снега». Кроме того, снег может также собирать вредные химические вещества из окружающей среды, в результате чего его чистота и безопасность для потребления оказываются под угрозой.
В связи с вышеизложенными фактами, безопаснее всего употреблять верхний слой свежевыпавшего белого снега, избегая потребления снега в местах потенциальной контаминации, например, там, где гуляют домашние животные, располагаются районы сброса сточных вод, присутствуют источники дорожной соли и т.д.
Также, для минимизации риска заражения вредными веществами, рекомендуется отложить потребление снега на несколько часов после его выпадения на землю для обеспечения более высокой степени его чистоты и безопасности.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна