Вспышка кишечной инфекции, связанной с сыром чеддер торговой марки Raw Farm, привела к заболеванию по меньшей мере 10 человек в четырех штатах США: Калифорнии, Колорадо, Техасе и Юте. Представители здравоохранения страны сообщили об этом, пишет «РГ».
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отметили, что четверо пострадавших были госпитализированы, а у одного развился гемолитико-уремический синдром, способный вызвать почечную недостаточность. CDC также заявили, что истинное число заболевших, вероятно, гораздо выше и могут быть еще нераскрытые случаи, а вспышка может распространиться и на другие штаты.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США сообщило, что компания-производитель, расположенная в Калифорнии, уже согласилась провести отзыв своих сыров из магазинов. По информации NPR, это не первый случай обнаружения кишечной палочки в сырах от Raw Farm. В августе прошлого года власти Калифорнии приказали отозвать продукцию во всем штате после обнаружения сальмонеллы в образце, хотя о заболевших тогда не сообщалось. В октябре того же года молоко и жирные сливки, произведенные Raw Farm, были отозваны после выявления случаев заражения сальмонеллезом. В Сан-Диего заболели как минимум 12 человек, трое из которых были госпитализированы.
Данная вспышка кишечной инфекции, связанной с продукцией Raw Farm, вызвала серьезную обеспокоенность в обществе и среди органов здравоохранения. Власти и контролирующие органы продолжают расследование и предпринимают необходимые меры, чтобы предотвратить дальнейшее распространение возбудителя инфекции и защитить здоровье населения. Рекомендуется гражданам быть осторожными при приобретении и потреблении продукции данной марки и обращаться за помощью к медицинским специалистам в случае появления симптомов заболевания.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
