Взрослые могут позволить себе забыть о своем здоровье и тщательно насладиться праздничным столом. Но когда речь заходит о детях, такой подход недопустим. Врач-эндокринолог Дарья Губарёва поделилась своими рекомендациями относительно того, какие блюда следует исключить из праздничного меню самых маленьких, пишет Царьград.
Обжорство в Новогоднюю ночь — осознанный выбор взрослого между ограничениями и возможными проблемами в будущем. Однако с детьми в такую игру лучше не играть, так как их организмы все еще растут, развиваются и не готовы к таким праздничным испытаниям.
Кроме того, взрослый понимает, на что идет, и способен стойко перенести пищеварительные и другие проблемы на длинные праздничные выходные. Но если ребенку станет плохо, то никто не сможет насладиться отдыхом. К тому же, какой родитель желает нанести вред своему ребенку путем предложения сомнительного меню?
Поэтому врач-эндокринолог Дарья Губарева рассказала о том, что не стоит раздавать детям за праздничным столом.
Первая в списке категория — лесные грибы. И всё, что с ними связано. Вообще, они не рекомендуются детям до семи лет.
То же самое относится и к некоторым видам мясных деликатесов, таких как копчености и сыровяленое мясо. Факт в том, что они не прошли достаточную термическую обработку и могут вызвать отравление.
Кроме того, они содержат большое количество соли. Из-за этого детям до пяти лет не стоит предлагать соленую или копченую рыбу, а также икру. — подчеркнула специалист.
Опасны для детей и блюда, в состав которых входят сырые яйца. Мы говорим о салатах со своим соусом или омлете. Эти деликатесы могут быть источником инфекции сальмонеллезом.
Детям до пяти лет еще рано есть мягкие сыры из непастеризованного молока, такие как бри или камамбер. Однако риск можно избежать, если их запечь.
К тому же, не всякая рыба подходит для детей.
Из-за высокого содержания ртути детям не рекомендуется употреблять некоторые виды рыбы, такие как марлин, акула, большеглазый тунец, королевская макрель, рыба-меч и пангасиус. Ртуть накапливается в организме и может оказывать токсическое воздействие на нервную систему. — сообщила врач в беседе с RT.
Взрослые любят сытно покушать в праздники, но детям стоит воздержаться от этого. Врач рекомендует придерживаться привычной системы питания. В Новый год нужно побольше предлагать детям овощей и фруктов.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна
