Как информирует портал Solenka.info, Роман Шевцов, российский эндокринолог, объяснил, как у человека возникает инсулинорезистентность, увеличивающая риск развития разных серьезных заболеваний.
Со слов Шевцова, механизм метаболизма глюкозы у здорового человека должен выполнять две главные задачи:
- поддерживать нормальный уровень гомеостаза глюкозы в крови (от 3,5 до 5,5 ммоль/л);
- обеспечивать клетки организма энергией.
Чтобы выполнить эти задачи поджелудочная железа выделяет инсулин, который доставляет глюкозу в клетки по всему организму. Попадая в клетку, глюкоза под воздействием сложных реакций превращается в большое количество молекул АТФ, которые выступают энергетической пищей для клеток.
При чрезмерном употреблении пищи, особенно углеводов, и при отсутствии физической активности клетки не могут расходовать большое количество АТФ и им приходится использовать глюкозу иначе, запуская процесс липогенеза, при котором глюкоза превращается в триглицериды. В итоге ожирение клеток приводит к тому, что глюкоза не может попасть внутрь клетки, и она остается голодной. Вместе с этим увеличивается количество жировой ткани. Все это приводит к тому, что большая часть глюкозы отправляется в висцеральный жир, который провоцирует образование липидов в сердце, печени, стенках сосудов. Это становится причиной развития атеросклероза, неалкогольной жировой болезни печени, ишемической болезни сердца, а также существенно усложняет процесс похудения.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна