Гастроэнтеролог Екатерина Кашух отметила, что тыква может быть включена в рацион пожилых людей в различных формах: вареная, запеченная, тушеная или приготовленная в виде супа. Специалист также отметила, что тыквенные семечки являются отличным источником белка, железа и цинка, что особенно важно для пожилых людей, сообщает RT на русском.
Кроме того, гастроэнтеролог рекомендует включить в рацион пожилых людей оливковое масло, содержащее мононенасыщенные жиры, которые положительно влияют на сердце и сосуды. Оно также богато антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний.
Кашух также отметила, что кишечник пожилых людей нуждается в поддержке и стимуляции для нормального функционирования. Поэтому она рекомендует включить в рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи, фрукты, цельные зерна и бобовые. Они помогут улучшить перистальтику кишечника и предотвратить запоры.
Врач также подчеркнула важность употребления достаточного количества жидкости для поддержания нормальной работы организма. Она рекомендует пить не менее 1,5-2 литров воды в день, а также употреблять натуральные соки, нежирные бульоны и зеленый чай.
Кашух добавила, что пожилым людям следует обратить особое внимание на прием кальция и витамина D для поддержания здоровья костей. Она рекомендует употреблять молочные продукты, такие как йогурт, творог и сыр, а также рыбу, богатую витамином D, например, лосось и сардины.
В заключение, Кашух подчеркнула, что рацион пожилых людей должен быть разнообразным и сбалансированным. Она рекомендует учитывать индивидуальные потребности каждого пациента и проконсультироваться с врачом или диетологом для разработки оптимального рациона. Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и благополучия пожилых людей.
При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.fun обязательна